05769社区营养学重庆自考练习题及参考答案（三）

     在大家参加重庆自考05769社区营养学考试之前，指导老师建议大家多做做习题，练习巩固一下，以下为重庆自考网www.cqcrxl.com为大家整理的05769社区营养学重庆自考练习题及参考答案，希望考生能熟练掌握以下题型，以及重点内容。05769社区营养学重庆自考练习题及参考答案汇总
 

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     05769社区营养学重庆自考名词解释练习题及参考答案

     7、母乳喂养的优点？

     答：1、对人类而言，母乳是世界上惟一的营养最全面的食物，是婴儿的最佳食物。

     2、母乳中丰富的免疫物质可增加母乳喂养儿的抗感染能力。

     3、哺乳行为可增进母子间情感的交流，促进婴儿的智能发育并有益于母亲身心健康。

     8、断奶过渡期的概念？

     答：在母乳喂养期间，为满足婴儿迅速发育的营养需要，逐步地添加除母乳外的其他食物，使婴儿单纯靠母乳营养逐步过渡到完全由母乳外的其他食物营养的过程。这一过程通常从4~6月龄开始，持续6~8个月或更长，期间母乳照常喂养，直到断奶。

     9、婴儿断奶食物的添加问题？

     答：婴儿生长至4~6月时，母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要，应添加断奶食物，作为母乳的补充。并按照月龄顺序添加。

     10、婴儿喂养中，应该注意的问题？

     答：婴儿喂养中，应该注意一些常见的误区，如：

     1、麦乳精代替奶粉。

     2、鸡蛋代替主食。

     3、果汁代替水果。

     4、葡萄糖代替白糖。

     5、饮料代替白开水。

     6、谷类代替奶。

     11、学龄前儿童的食物选择？

     答：1、谷类粗制面粉、大米是每日最基本的食物。

     2、动物性食物摄入应该适量，保证优质蛋白质以及一些维生素和矿物质的供给。

     3、适量摄入大豆及其制品。

     4、合理安排蔬菜和水果类的摄入。

     5、合理使用烹调用油和食糖

     12、学龄前儿童应避免的食物？

     答：1、整粒的硬果。

     2、带刺和骨的食物。

     3、刺激性饮料和含酒精的饮料。

     4、油炸食品。

     5、产气的食物。

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