重庆自考复习资料：畜牧兽医专业02796畜牧经济管理复习题练习（11）

第二章

1.畜牧业生产结构的概念及分类P34

畜牧业生产结构指的是畜牧业生产各要素的构成情况，不仅包括畜牧业内部结构，还包括畜牧业外部结构（如畜牧业与种植业等其他生产部门的比例结构、饲草料结构、所有制结构和经营结构等）和地区结构等。

分类：畜类结构（按家畜类别分成各个畜类）；畜种结构（同一畜类可用于生产不同的产品）；品种结构（同一畜种包括多个品种）；畜群结构（家畜可因性别、年龄、用途等方面的差异而划分为不同的畜群）

2.形成我国畜牧业生产中生猪比例过大的原因，主要有几方面？P42

①国家政策的影响；②生产习惯的影响；③消费水平和消费习惯影响；④地域环境影响；⑤产品价格的影响

3.畜牧业生产结构调整的重点：“两稳定，两加快，两突出”P47

①稳定发展生猪生产；②稳定发展禽蛋生产；③加快发展牛、羊肉生产；④加快发展优质禽的生产；⑤突出发展奶类生产；⑥突出发展羊毛生产

4.建立合理畜牧业生产结构的途径和措施P49（论述题，需要扩展回答）

①继续深化畜牧业经济体制改革，促进畜牧业的全面发展；

②调整种植业结构，建立“粮食作物—经济作物—饲料作物”；

③坚持走以节粮高效型畜牧业生产结构的道路；

④开发利用草场资源，简历人工草地，大力发展草食动物的生产；

⑤加强畜牧业生产布局，有计划、有重点地建设一批畜牧业商品生产基地；

⑥积极发展家禽生产，在稳定禽蛋生产的基础上，大力提高禽肉在肉类中的比重；

⑦依靠科技进步，加快畜禽品种改良步伐，提高畜禽饲料转化和产出能力；

⑧建立与畜禽结构调整相适应的投资政策、财政政策和价格政策体系

5.广东属于东南区……P57

本区特点：①丘陵起伏，河流湖泊极多，形成“七山一水二分田”的格局；②地方畜禽品种资源丰富，适应性强，有不少经济价值高的地方优良品种；③经济条件好，实力雄厚，有利于实施现代化畜牧业生产；④交通发达，对外通商港口多，畜产品出口潜力大。