2022年重庆自考02516食品生物化学复习资料（2）

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        ( )11.糖代谢中,常见的底物分子氧化方式是( )氧化。

        A.加氧 B.脱羧 C.脱氢 D.裂解

        ( )12.每分子NADH+H+经呼吸链彻底氧化可产生( )分子ATP。

        A.1 B.2 C.3 D.4

        ( )13.呼吸链电子传递导致了( )电化学势的产生。

        A.H+ B.K+ C.HCO3- D.OH-

        ( )14.( )是磷酸果糖激酶的变构抑制剂。

        A.ATP B.ADP C.AMP D.Pi

        ( )15.动物体内,( )很难经糖异生作用转变为糖。

        A.氨基酸 B.核苷酸 C.有机酸 D.脂肪酸

        ( )16.核糖可来源于( )。

        A.EMP B.TCAc C.HMP D.乙醛酸循环

        ( )17.脂肪酸β–氧化主要产物是( )。

        A.CO2 B.乳酸 C.丙酮酸 D.乙酰辅酶A

        ( )18.生物膜中含量最多的脂类为( )。

        A.甘油三酯 B.甘油二酯 C.糖脂 D.磷脂

        ( )19.人体嘌呤降解的终产物是( )。

        A.尿素 B.尿酸 C.尿囊素 D.尿囊酸

        ( )20.基因上游,可被RNA聚合酶识别并特异结合的DNA片段称( )。

        A.起点 B.启动子 C.外显子 D.内含子

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