
第八章
1.经济核算:是对企业生产经营过程中所发生的一切活劳动和物化劳动消耗,以及经营成果进行记载、计算、考查和对比分析的一种经济管理方法。P207
2.生产经营过程的经济核算包括:资产的核算、成本和费用的核算、赢利及其分配的核算。 P209
3.经济核算的方法:业务核算、统计核算、会计核算。P209
4.固定资产:是指使用期限较长(一般在一年以上或一个生产周期以上),单位价值较高(不同类型企业标准不一),并在使用过程中保持原有实物形态的资产。固定资产的货币表现是固定资金,即房屋、种畜禽、圈舍、林木、机械设备等方面的资金占用。P214
5.流动资产:指可以在一年内或超过一年的一个营业周期内变现或运用的资产。包括现金、银行存款等货币资产,应收帐款、应收票据等债权资产,以及原材料、在制品、产成品等存货资产。P220
第九章
1.畜牧业技术经济效果评价的基本原则:技术效果与经济效果的统一原则、保护和改善生态环境的原则、兼顾单项经济效果和综合经济效果的原则。P251
第十章
1.企业经济活动分析的常用方法:比较分析法、比率分析法、动态分析法、因素分析法、平衡分析法(老师版本)
对比分析法、动态分析法、因素分析法(课本版本)P270
2.损益平衡点分析法(计算题)P275:参考课本P277例题
3.畜牧企业经济活动分析的主要内容:(1)生产结构分析(2)饲料消耗分析(3)劳动力利用分析(4)资金利用分析(5)计划完成情况分析(6)工作和产品质量分析(7)产品成本分析(8)投资效果分析。(课本版本)P285
(1)生产分析(2)经营分析(3)经济效益分析(老师版本)
另附:
1. 经济责任制:是以提高企业经济效益为目的,把经济责任、经济权力和经济效益相结合,正确处理国家、企业和职工个人三者经济关系为特征的综合性经济管理制度。
2. 资金的分类:由于周转方式的不同,资金占用又可分为固定资金占用和流动资金占用。
固定资金:如房屋、种畜禽、机器设备、交通工具等;
流动资金:如原材料、饲料、幼畜和育肥畜,在产品、半成品、现金、银行存款,以及应收款等。
名词解释:生态畜牧业、畜牧业生产结构、企业文化、管理幅度、案头调查、实地调查、经济决策、确定型决策、不确定型决策、风险性决策、产品生产周期、畜产品需求、畜产品供给、企业的经营决策、盈亏平衡分析法、固定成本、变动成本、企业、企业计划、企业经济责任制、经济核算、固定资产、低值易耗品、固定资产折旧、流动资产、企业经济活动分析、比较分析法、经营安全率、生产资金、流动资金、资金占用
填空/单选:经营与管理过程都以人的因素为核心进行;畜牧业的根本特点;畜牧业现代化的标志;畜牧业生产结构挑战的重点:“两稳定,两加快,两突出”;广东属于东南区……;管理方格图;企业文化组成;市场调查的方法;实地调查方法;人力资源管理中的日常绩效考评,一般主要包括;劳动管理的内容;管理的核心是对人的因素的管理,所以生产运行管理应将人力资源开发放在第一位;选择目标市场的策略;促销策略包括;经营决策方法;不确定性决策种类;企业计划作用;企业计划类型;计划控制类型;企业经济责任制内容;企业经济责任制形式类型;固定资产管理;流动资产内容;成本分析内容;
多选:畜牧业经济再生产的特点;畜牧业中的经济形式分哪几个?其中哪些是共有经济;我国生态畜牧业生产化的发展历程;畜牧业现代化的特点;畜牧业生产结构分类;形成我国畜牧业生产中生猪比例过大的原因,主要有几方面;需要层次理论中,人类的需要从低级到高级分五大类;管理的主要职能;经营决策方法;激励方法的种类;
简答:生态畜牧业的概念及其特征;建立合理畜牧业生产结构的途径和措施;双因素理论中的双因素是指什么;X理论对人性的看法是什么?Y理论对人的本性看法是什么;市场预测的意义及其内容、预测方法;计划编制步骤;企业经济责任制分配类型;利润管理;企业经济活动分析程序;经济分析类型;
计算题:定价决策;生产规模决策;决策树法;P275盈亏平衡分析、P276有一例题
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