重庆自考复习资料：畜牧兽医专业02796畜牧经济管理章节复习第七章（1）

　　第七章 畜牧业经济核算

　　【时间安排】

　　6.0学时

　　【讲授内容】

　　第一节经济核算的概述

　　一.经济核算的含义

　　二、畜牧业经济核算

　　三、经济核算的客观要求

　　四、经济核算的意义

　　五、经济核算的主要内容

　　六、经济核算的方法

　　第二节资产核算

　　一、资产的来源

　　二、固定资产的核算管理

　　三、流动资产的核算管理

　　四、无形资产与递延资产的核算管理

　　五、资产负债表的分析

　　第三节产品成本核算

　　一、成本与费用构成

　　二、成本核算的内容与要求

　　第四节赢利核算

　　一、赢利核算的意义

　　二、赢利核算的内容和方法

　　三、损益表编制与企业赢利能力分析

　　四、提高赢利的主要途径

　　【目的要求】

　　让学生明确;“提高经济效益是一切经济事业的核心问题，经济核算则是达到提高经济效益目的的重要手段”。通过各种途径提高赢利是企业追求的最终目的。

　　1.掌握本章节的基本概念和名词解释;

　　2.掌握经济核算的意义和核算内容;

　　3.掌握各种资产的特点，熟悉它们的核算方法;

　　4.熟悉产品成本核算

　　5.了解财务标本的构成，

　　6.能阅读上市公司的财务报表

　　【重点与难点】

　　1.名词解释：经济核算、畜牧业经济核算、资产、固定资产、流动资产、无形资产、递延资产、资产负债表、损益表、速动比率、流动比率、产权比率、现金流量表、期间费用、管理费用。

　　2. 经济核算的意义

　　3.各种资产的特点和核算

　　4.读懂财务报表

　　【教学内容】

　　第一节经济核算的概述

　　一.经济核算的含义

　　含义：经济核算是对企业进行管理的重要方法，它通过记账、算账对生产过程中的劳动消耗和劳动成果进行分析、对比和考核，以求提高经济效益。经济核算具有二重性：一方面反映社会化生产的客观要求;另一方面在一定的社会制度下反映着该社会的生产关系。

　　广义的经济核算：

　　狭义的经济核算：

　　二、畜牧业经济核算

　　行业的经济核算

　　三、经济核算的客观要求

　　社会主义企业必须实行经济核算：

　　(1)它是劳动时间节约规律的客观要求。

　　(2)它是社会主义公有制和社会化大生产的要求。

　　(3)它是实现社会主义生产目的的要求。

　　(4)它是社会主义物质利益原则的要求。

　　(5)它是实行社会主义市场经济和提高企业经济效益的要求。

　　四、经济核算的意义

　　1.有利于畜牧业企业提高管理水平

　　2. 有利于宏观调控和加强计划管理

　　3. 有利于企业运用和学习科学技术

　　4.可以防止和 打击经济领域的各种违法犯罪活动，维护财经纪律和财务制度。

　　五、经济核算的主要内容

　　1.基本建设经济核算

　　2.生产过程的经济核算

　　资产核算

　　成本和费用核算

　　赢利核算

　　六、经济核算的方法

　　1.业务核算

　　2.统计核算

　　3.会计核算

　　会计核算是以货币为计量单位，运用会计方法，对经济活动进行连续、系统、全面地记录、分类、汇总、分析，形成会计信息，为决策提供依据的一项会计活动。会计核算是会计的一项基本职能，是会计工作的核心和重点。如何进行会计核算，关系到会计在经济管理和财务管理中的职能能否有效发挥。因此，从法律上对会计核算进行规范是十分必要的。会计核算可以分为三个基本环节，一是填制会计凭证;二是登记会计账簿;三是编制和提供财务会计报告。这三个环节相互衔接，基本上覆盖了会计核算的全过程。